Danh sách tồn kho hiển thị toàn bộ các mặt hàng và nguyên liệu tồn hiện có. Phần mềm hỗ trợ quản lý hàng tồn theo 2 dạng:
Nguyên liệu: theo dõi số lượng các thành phần nguyên liệu dùng để chế biến ra món ăn cuối cùng.
Mặt hàng: theo dõi số lượng hàng hóa nguyên chiếc của cửa hàng.
Các thao tác bạn có thể thực hiện được tại danh sách tồn kho
- Tạo nguyên liệu mới
- Sửa nguyên liệu/ mặt hàng
- Xoá nguyên liệu/ mặt hàng
- Tăng giảm số lượng nguyên liệu/ mặt hàng
Nguyên liệu là các nguyên vật liệu được tạo thành các mặt hàng (món ăn, đồ uống) mà cửa hàng bạn cung cấp:
a. Điều chỉnh số lượng nguyên liệu
- Để chiều chỉnh nguyên liệu bạn truy cập vào trang quản trị chọn Kho hàng > Danh sách tồn kho > Nguyên liệu
- Nếu muốn tăng giảm số lượng nguyên liệu, bạn để chuột vào khoảng trống bất kì trên hàng nguyên liệu, sau đó chọn dấu cộng hoặc trừ để thay đổi số lượng
- Nguyên liệu có thể được tạo sẵn trong danh sách tồn kho. Hoặc có thể tạo trực tiếp ở bước thêm mới mặt hàng.
b. Thêm mới nguyên liệu
- Để thêm mới nguyên liệu, bạn nhấn vào ô Tạo nguyên liệu > Thêm thông tin nguyên liệu > Lưu để hoàn tất thêm nguyên liệu
Thêm các thông tin:
- Tên nguyên liệu
- Đơn vị
- Số lượng ban đầu: tồn kho của nguyên liệu
- Số lượng tối thiểu: Số lượng hết hàng mà hệ thống sẽ cảnh báo cho bạn tại mục hàng sắp hết
- Khi bạn thêm mới mặt hàng, và có tích chọn liên kết kho hàng và chọn quản lý hàng tồn. Thì mặt hàng đó sẽ được chuyển vào mục Mặt hàng trong danh sách tồn kho này.
Danh sách tồn kho
- Để tăng giảm số lượng mặt hàng, bạn để chuột vào khoảng trống bất kì trên hàng, sau đó chọn dấu cộng hoặc trừ để thay đổi số lượng
- Để xoá mặt hàng, bạn tích chọn vào ô vuông trước mặt hàng cần xoá > Chọn thao tác > Xóa
Trên đây là các thao tác hướng dẫn Danh sách tồn kho