Tạo nguyên liệu trên trang quản trị Sapo FnB

Bạn có thể tạo mới từng nguyên liệu trực tiếp trên hệ thống để phục vụ cho việc định lượng món ăn, kiểm soát nhập – xuất kho và tính giá vốn. Mỗi nguyên liệu đều có thể thiết lập đơn vị tính, định mức, tồn kho,...

Điều kiện tiên quyết:

Tài khoản được phân quyền: Tạo nguyên liệu, Xem danh sách mặt hàng, Sửa mặt hàng, Xem danh sách nhóm lựa chọn, Sửa nhóm lựa chọn

Để tạo mới nguyên liệu bạn có 3 cách:

Cách 1: Tạo nguyên liệu trên danh sách tồn kho
Cách 2: Tạo nguyên liệu trên màn hình chi tiết mặt hàng
Cách 3: Tạo nguyên liệu trên màn hình chi tiết nhóm lựa chọn

Cách 1: Tạo nguyên liệu trên danh sách tồn kho

Bước 1: Trên trang quản trị Sapo, nhấn Kho hàng (danh mục bên trái màn hình) > Danh sách tồn kho

Bước 2: Nhấn Tạo nguyên liệu (góc trên, bên phải màn hình)

Bước 3: Trên hộp thoại Thêm nguyên liệu bạn nhập:

Thông tin	Mô tả
Tên nguyên liệu *	Nhập tên nguyên liệu
Đơn vị	Nhấn vào ô tìm kiếm hoặc dấu mũi tên bên cạnh để chọn đơn vị có sẵn Nếu chưa có sẵn, bạn nhận tên đơn vị vào ô tìm kiếm > nhấn Thêm để tạo đơn vị
Số lượng ban đầu	Nhập số lượng tồn kho hiện tại đang có của nguyên liệu
Đơn giá (VNĐ) *	Nhập giá vốn của mỗi đơn vị nguyên liệu
Số lượng tối thiểu	Nhập số lượng tối thiểu cần phải có trong kho

Lưu ý quan trọng:

Thông tin Đơn giá chỉ hỗ trợ gói dịch vụ FNB Pro
Đã bật tính năng “Sử dụng tính năng giá xuất nguyên liệu/ mặt hàng tồn kho” tại mục Thiết lập bán hàng
Dấu * là trường thông tin bắt buộc

Tại đây bạn có thể nhập thêm thông tin đơn vị quy đổi của nguyên liệu bằng cách nhấn vào tab Quy đổi đơn vị trên hộp thoại và nhập:

Số lượng của đơn vị gốc
Nhập tỷ lệ quy đổi
Nhập đơn vị quy đổi

Ví dụ: Đơn vị gốc là Hộp, đơn vị quy đổi là Trứng

Bạn nhập: 1 Hộp = 10 Trứng
⇒ Ý nghĩa sẽ là: Một hộp có 10 trứng

Bước 4: Nhấn Lưu để hoàn tất

Cách 2: Tạo nguyên liệu trên màn hình chi tiết mặt hàng

Bước 1: Trên trang quản trị Sapo, nhấn Mặt hàng (danh mục bên trái màn hình) > Danh sách mặt hàng

Bước 2: Nhấn chi tiết vào mặt hàng bất kỳ hoặc Thêm mặt hàng

Bước 3: Trên màn hình chi tiết mặt hàng, bạn bật tính năng Liên kết kho hàng hoặc Nhóm lựa chọn:

Đối với Liên kết kho hàng:
- Tích chọn Quản lý nguyên liệu
- Nhấn “+Thêm nguyên liệu mới” để mở hộp thoại Thêm nguyên liệu
Đối với Nhóm lựa chọn:
- Nhấn vào dòng “Liên kết nguyên liệu lựa chọn với nguyên liệu tồn kho”
- Nhấn “+Thêm nguyên liệu mới” để mở hộp thoại Thêm nguyên liệu

Bước 4: Trên hộp thoại Thêm nguyên liệu bạn nhập thông tin tương tự như Bước 3 của Cách 1.

Lưu ý:

Sau khi Lưu hệ thống sẽ liên kết nguyên liệu này với mặt hàng hoặc nhóm lựa chọn bạn đang thao tác.
Nếu không liên kết nguyên liệu cho mặt hàng hoặc nhóm lựa chọn này, bạn nhấn vào dấu “x”, hệ thống vẫn cập nhật nguyên liệu vừa tạo vào danh sách tồn kho.

Cách 3: Tạo nguyên liệu trên màn hình chi tiết nhóm lựa chọn

Bước 1: Trên trang quản trị Sapo, nhấn Mặt hàng (danh mục bên trái màn hình) > nhấn Nhóm lựa chọn

Bước 2: Nhấn chi tiết vào nhóm lựa chọn bất kỳ hoặc Thêm mới nhóm lựa chọn

Bước 3: Nhấn vào dòng “Liên kết nguyên liệu lựa chọn với nguyên liệu tồn kho”

Bước 4: Nhấn vào nút “Tìm kiếm” để mở hộp thoại danh sách nguyên liệu

Bước 5: Nhấn “+Thêm nguyên liệu mới” để mở hộp thoại Thêm nguyên liệu

Bước 6: Trên hộp thoại Thêm nguyên liệu bạn nhập thông tin tương tự như Bước 3 của Cách 1.

Lưu ý:

Sau khi Lưu hệ thống sẽ liên kết nguyên liệu này với nhóm lựa chọn bạn đang thao tác.
Nếu không liên kết nguyên liệu cho nhóm lựa chọn này, bạn nhấn vào dấu “x”, hệ thống vẫn cập nhật nguyên liệu vừa tạo vào danh sách tồn kho.